compartir
La Rambla té a l’actualitat cinc parades on es venen flors i plantes i altres tres on s’ofereixen llavors. La presència de les flors en aquest passeig ara és gairebé residual si es compara amb les dades de finals del segle XIX, en què hi havien 31 parades. Això és el que explica a Infobarris la Carolina Pallés Galté que, juntament amb la seva germana Mercè, segueixen amb el negoci familiar. El van iniciar els seus besavis l’any 1888. Són la quarta generació d’una mateixa família que no ha faltat a la cita d’oferir flors i plantes a qui circula per un dels passejos més visitats del món. Quan elles es jubilin, però, no hi haurà continuïtat al negoci, un tema que les amoïna. “Esperem que realment la rambla de les Flors no mori mai, que continuï”, comenta la Carolina.
Les flors a la Rambla, una incògnita
A més de Floristeria Carolina, Flors Laura també tancarà quan es jubili la persona que ho porta. La propietària actual, Laura Gómez Gisbert, representa la quarta generació d’una nissaga familiar al capdavant d’aquest negoci. Davant la possibilitat que la presència de les flors desaparegui en un futur del passeig, la Laura es mostra contundent. “Si no ens jubilem continuarà la flor a la Rambla, si no, crec que no, però és clar qui segueix? És com totes les feines, uns seguim però ens hem de jubilar i si no hi ha algú darrere que vulgui seguir amb el negoci, doncs desapareixerà“.
Tant el Pla Especial d’Ordenació de la Rambla (PEOR), com el projecte de reforma de la Rambla i el de reordenació de la Boqueria preveu l’existència de 7 establiments de flors. En cas de jubilació, de les persones titulars poden optar per transferència a familiars o traspàs a un tercer, mentre que en cas de renúncia l’Ajuntament hauria de treure a subhasta les possibles vacants, com en el cas de qualsevol altra parada de qualsevol altre mercat.
Les llicències d’activitats tant de la Laura com de Flors Carolina tornaran a l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona, qui les haurà de treure a concurs.
Trasllat a tocar de plaça de Catalunya
A banda de la continuïtat o no de les flors a la Rambla, el més imminent per als floristes és el trasllat temporal a un altre emplaçament per les obres al passeig. Les floristes consultades han comentat a betevé que marxaran després de Nadal, ja que l’Ajuntament els va dir que haurien d’estar en la nova ubicació per Sant Valentí. La nova ubicació serà al carrer de Bergara, a tocar de la plaça de Catalunya.
El canvi, en principi, no els desagrada, tot i que representa abandonar la Rambla després de dos segles de ser-hi. “La situació està bé, el lloc és bonic”, comenta la Carolina. El que preocupa és que es compleixi el calendari previst i puguin tornar a la Rambla el 2027. “Això ja se sap, et diuen una data i després és una altra, com les obres que es fan a casa“, explica la Laura. L’Ajuntament, a més de la ubicació, també els ha informat que tindran parades noves, encara que no els han donat més detalls, només que seran les que tornaran a la Rambla el 2027.
