Diferenciar la rosa elaborada pels floristes de les fetes per no professionals. Aquest és l’objectiu del segell Rosa d’Autor, un distintiu que busca reconèixer i promoure la rosa de Sant Jordi 2025, artesana i de qualitat. Es tracta d’una iniciativa del Gremi de Floristes amb la col·laboració de la Facultat de Disseny i Enginyeria Elisava. La imatge escollida representa una rosa feta en trencadís, una tècnica artesana modernista que uneix artesania i creativitat.
Darrera la idea de consolidar aquest segell hi ha la preocupació entre els floristes pel volum de parades de particulars per Sant Jordi. Per aquest motiu demanen mesures concretes per disminuir les llicències d’aquest tipus de parades a Catalunya. Amb tot, el gremi preveu superar aquest 2025 els set milions de roses venudes l’any passat i també els 20 milions d’euros.
Un Sant Jordi “més equilibrat i proporcionat”
Els floristes aposten per un Sant Jordi amb parades del sector professional que puguin conviure amb la de les entitats, associacions i particulars en un “equilibri més just i proporcionat“. En aquest punt insisteixen a reduir, com a mínim en un 50 %, el nombre de parades de particulars que surten al carrers “sense cap mena de control administratiu i fiscal”. Denuncien que aquest tipus d’accions creen “massificació i causen una pèrdua al sector professional”.
Segons el gremi, l’any 2024 es van donar 4.000 llicències de venda de roses particulars. Tanmateix, calculen que a la ciutat s’instal·len unes 2.000 parades més sense llicència. A més, assenyalen que els floristes representen tan sols un 15 % de les parades de roses. Una xifra que enguany preveuen que vagi en augment.
