L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) alerta de la presència del bacteri Escherichia coli en un formatge camembert comercialitzat a Catalunya i Madrid. Es tracta del lot 031241 de la marca La Réserve de Crémiers.
L’AESAN n’ha rebut l’alerta de les autoritats sanitàries d’Alemanya. L’agència demana als consumidors que tinguin aquest formatge, procedent de França, que s’abstinguin de consumir-lo i ha demanat retirar els productes afectats dels canals de venda.
Rampes abdominals fortes i diarrea
En cas d’haver consumit algun dels lots afectats, es pot presentar una toxiinfecció per E. coli (que produeix toxines de Shiga), que pot produir símptomes com rampes abdominals fortes que poden acabar desenvolupant una diarrea aquosa i sanguinolenta. En aquest cas, es recomana acudir a un centre de salut.
Quin és el lot de camembert afectat?
L’AESAN ha facilitat les dades del lot afectat. Es tracta d’un formatge camembert de Normandia de la marca La Réserve des Crémiers, que es presenta envasat en una caixa de fusta. El lot afectat és el 031241, amb les dates de caducitat 08/04/26 i 12/04/26. El pes del producte és de 250 grams i s’ha de guardar refrigerat.
