Oficis que fan barri
En plena revolució tecnològica, hi ha oficis que la IA no podrà substituir. És per això que Ametller Origen reivindica la figura del venedor especialista d’alimentació com una professió amb recorregut i part imprescindible a l’hora de transmetre una consciència alimentària a la societat.
Formant professionals a El Viver
El Viver és l’escola de formació d’Ametller Origen, a la plaça Gal·la Placídia de Barcelona, on els futurs col·laboradors es preparen dues setmanes abans d’incorporar-se a botiga. Combina teoria i pràctica en una botiga escola a mida real amb productes simulats. Els alumnes aprenen varietats, conservació, elaboracions i la filosofia centrada en el client. La companyia impulsa el talent i la innovació agroalimentària amb projectes pioners com l’Agroparc.
Amb la col·laboració d’Ametller Origen