Ens trobem en plena Setmana dels Barbuts. El fred més cru de l’hivern, a Catalunya, acostuma a arribar a mitjans del mes de gener i, antigament, a falta d’instruments científics que poguessin evidenciar-ho, s’acostumava a associar el fred intens amb els dies de Sant Pau Ermità (15 de gener), Sant Maür Abat (16 de gener) i Sant Antoni Abat (17 de gener). La setmana que inclou aquests sants rep el nom de la Setmana dels Barbuts, per la barba llarga i espessa que sembla que duien.

Fred més enllà de la Setmana dels Barbuts 2020

L’entrada d’aire fred prevista per al cap de setmana podrà allargar-se fins a la setmana que ve, més enllà de la Setmana dels Barbuts 2020. De fet, la tradició també preveu la possibilitat que el fred pugui mantenir-se alguns dies més i inclou més dies presidits per sants que, evidentment, porten barba. Són sant Fructuós, que té la diada el 21 de gener, i sant Vicenç Màrtir, el dia 22. També hi ha qui inclou en aquest període alguns altres sants barbuts menors, com ara sant Benet i sant Efigi (15 de gener), sant Faci (18 de gener) i sant Canut (19 de gener).

Refranys i dites de la Setmana dels Barbuts

Una mostra de l’arrelament popular de la Setmana dels Barbuts són les dites populars que hi fan referència:

  • Per Sant Antoni fa un fred del dimoni.
  • Quan venen els tres barbuts -sant Pau Ermità, sant Maür i sant Antoni Abat- venen els freds cascarruts.
  • Entre Sant Antoni i Sant Sebastià, més fred que entre tot l’any fa.
  • Sant Antoni del porquet és el primer sant del fred.
  • Per Sant Antoni de gener penja el perdigot on et vingui bé, i si no vol cantar, penja’l per Sant Sebastià.
  • Si surt amb barba serà sant Antoni i si surt amb cua serà el dimoni.
  • Per la Setmana dels Barbuts governen els tres germans: tos, moquina i amagamans.
  • La Setmana dels Barbuts, setmana d’esternuts.
  • La pluja de la Setmana dels Barbuts, cada raig val cinc escuts.