El preu mitjà del peix ha augmentat un 6 % respecte a l’any passat. Uns preus més alts que es notaran a l’hora d’omplir la taula durant les festes de Nadal, però el Gremi de Majoristes del Peix de Mercabarna apunta que “no és el producte que més ha pujat”. Ho ha explicat Llum Ortega, membre de la junta directiva del Gremi, al Bon dia, Barcelona. Pel que fa als productes estrella, ho tenen ben clar: “Hi ha uns clàssics imbatibles, sempre són els mateixos, el rap, el lluç, el besuc,.. I de marisc, la cloïssa i la gamba”.
Això sí, per a qui li faci mal a la butxaca, la recomanació d’Ortega és deixar-se aconsellar pels peixaters. “Hi ha descens de certs productes d’aquí, com el sorell o la bròtola i, en canvi, està disparat el consum de salmó, són modes”, expliquen des del gremi. Al cap i a la fi, com qualsevol mercat, el del peix es regula per la llei de l’oferta i la demanda: “Si tothom vol el llenguado, però ningú compra la bròtola que hi ha al costat, baixa de preu”.
143 dies de pesca per al 2026
Les últimes setmanes han estat complicades per als pescadors de Barcelona. Molts han esgotat els dies de pesca que els permet la UE abans d’acabar la temporada i han necessitat una pròrroga. En els últims dies s’ha conegut l’acord de cara a l’any vinent. Europa ha decidit que es pugui pescar un total de 143 dies. Molt més del que es plantejava a l’inici de les negociacions.
El Gremi de Majoristes del Peix ho veu com “una bona notícia”, però ha volgut recordar que “la flota catalana està complint amb tota la normativa, cuida molt bé el nostre mar”. És per això que esperen “que això ho valori la Unió Europea per a pròxims acords“.
