El crònut va començar a vendre’s a Nova York però ara ja és possible trobar-lo arreu del món. El primer a atrevir-se a fer-lo a Barcelona va ser un forner de les Corts. El fenomen, que s’ha estès per tots els districtes, adquireix ara una altra dimensió, ja que la novetat ha deixat de ser-ho i hi ha qui busca noves fórmules per sorprendre la clientela. En aquest sentit, el forn artesanal SantaGloria, amb una dotzena d’establiments a Barcelona, Madrid i Andorra, ha pres la iniciativa: ha presentat el tortell de crònut, un proposta artesanal feta amb massa fullada de croissant de mantega i amb forma de berlina gegantina. El dolç ve farcit de nata i decorat amb les figures de tres Reis Mags i amb una estrella feta amb fondant. Aquest divendres ja es podrà comprar per un preu de 23,70€.
