El Forn Baltà, situat al carrer de Sants, a tocar de la plaça de Sants, és un dels comerços emblemàtics del barri. Hi són des de 1934, i avui el regenta la quarta generació de forners de la família. Per tal de demostrar el suport als docents balears, han optat per elaborar l’anomenat Pa Solidari, fet amb sobrassada i formatge, que es ven per 2,95 €. D’aquests diners, un euro serà l’aportació que el forn farà per contribuir a cobrir les pèrdues econòmiques dels mestres, en vaga per estar en contra del decret del trilingüisme impulsat pel govern de Bauzá.
