Tot i que el dissabte l’activitat als mercats municipals és habitual, en el d’aquest cap de setmana s’ha intensificat pel fet de coincidir amb la vigília de Nadal. Segons els paradistes del Mercat de la Llibertat, és un dia en què els clients van, sobretot, a recollir els encàrrecs del menjar que han previst fa dies. De fet, en algunes parades han superat el centenar de comandes a preparar per aquest dissabte.

Els aliments més comprats són el marisc i el pollastre. A més, els carnissers asseguren que enguany hi ha un repunt de les vendes de menjar preparat, és a dir, dels productes semi-cuits. Quant als preus, els responsables asseguren que són similars als d’altres anys.