Per formar part d'aquesta trobada els paradistes no es conformen amb els productes que ofereixen habitualment. En aquesta fruiteria, per exemple, preparen begudes refrescants per als clients. CONSTANTINO MORA, fruiteria germans Mora "El còctel Mimosa és una combinació meitat suc de taronja, meitat cava..." En Constantino és un dels 40 paradistes de Barcelona que s'han reunit aquest cap de setmana a l'Avinguda de la Catedral. Alguns d'ells s'estrenen per primer cop i s'han passat la nit treballant per proveir les tapes que ahir ja es van exhaurir. IMMA ROQUE, Olives Francesc La Boqueria "De moment ens està agradant molt perquè és un ambient diferent i has de preparar altres coses..." Per completar l'oferta gastronòmica aquest any s'ha sumat al mercat el sector del pa. En total, vuit forners de Barcelona hi ofereixen els seus millors productes. ORIOL RIBES,forn cruixent "La gent acostuma a comprar pa poc sa, i és bo que coneguin que hi ha altres productes més saludables com el nostre." TERESA LLOBET "Fa poc que he arribat però ja he vist uns formatges que m'agraden i ara estic mirant embotits." JOSÉ MIGUEL RODRÍGUEZ "Normalmente voy al mercat de la Boqueria y hoy estamos aquí..." El Mercat de Mercats es converteix en un atractiu per als clients fidels de Barcelona però també per als turistes. Cada any s'hi acosten prop de 260 mil persones.
Durant tres dies, el Mercat de Mercats reuneix parades dels millors mercats de Catalunya a l’avinguda de la Catedral. Com sempre, s’hi poden trobar aliments de tot tipus, juntament amb una àmplia oferta vitivinícola. Com a novetat, aquest any s’inclou un nou sector: el del pa.
En total, l’esdeveniment reuneix 40 parades que provenen dels mercats de Barcelona, i, a més, els vuit estands corresponents als forners. Tota l’oferta d’aliments que s’hi pot trobar es caracteritza per ser artesanal i natural, a diferència del que es pot trobar a les grans superfícies.
Segons els paradistes, participar al Mercat de Mercats és una manera de donar a conèixer els seus productes d’una manera diferent i també de veure què ofereixen altres botiguers. Per tal de cridar l’atenció dels clients, a més dels productes habituals, els botiguers d’alimentació preparen aquí tapes i begudes naturals que posen a la venda a preus assequibles.
