És molt fàcil, navegant per Internet, trobar rutes guiades en grup al Mercat de la Boqueria. Les empreses que ho ofereixen no han volgut parlar a BTV, però a la pàgina web expliquen clarament les rutes que venen. Algunes són estrictament gastronòmiques i es poden allargar fins a dues hores per dins del mercat. Una oferta que els guies oficials rebutgen. YOLANDA SAGUAR, membre Associació Professional Guies Turístics Catalunya "Pel carrer hi ha molta gent que fa tours i no tenen el concepte que els ciutadans han d'estar còmodes a la seva ciutat i s'ha de buscar el punt d'equilibri. Per nosaltres això és la qualitat turística que oferim." Els touroperadors també busquen alternatives a les visites massives a la Boqueria. Barcelona Guide Bureau, per exemple, evita entrar-hi en grup i ha buscat altres fórmules. CARMEN TURIERA, subdirectora Barcelona Guide Bureau "Nosaltres fem servir les radioguies.... "Els touroperadors oficials entenen les queixes dels comerciants perquè aquí, a les portes del mercat, és evident que la pressió turística existeix. Ara bé, també demanen reflexió perquè asseguren que aquí els turistes també hi gasten." Conscients d'això, els paradistes només demanen que es reguli l'entrada de grups grans al mercat. De fet, són els primers interessats a vendre, i per això, la mateixa pàgina web del mercat convida els turistes a visitar-lo.
La polèmica va sorgir quan, dilluns passat, els comerciants del Mercat de la Boqueria van demanar regular l’entrada de turistes al mercat al·legant que hi accedeixen en grups nombrosos, generen aglomeracions i fan baixar les vendes.
Des de l’Associació Professional de Guies Turístics de Catalunya afirmen que acostumen a deixar temps lliure als turistes per visitar el mercat, sense guia. L’empresa dedicada a organitzar rutes turístiques Barcelona Guide Bureau considera que la regulació pot ser una bona opció, tot i que precisa: “No tots som el mateix.”
Els guies oficials expliquen que els grups de turistes guiats que entren a la Boqueria són els participants dels anomenats “free tours”, operats per guies no oficials que ofereixen rutes turístiques sense cobrar, tot i que en acabar el recorregut es demana als turistes que els deixin una propina d’acord amb l’experiència que han tingut.
