compartir
El Gremi de Restauració de Barcelona demana a l’Ajuntament de Barcelona que permeti l’ús de les estufes de combustió de gas a les terrasses de bars i restaurants durant tota la temporada d’hivern, que comença aquest dissabte, 1 de novembre, i que s’allargarà fins al 30 d’abril del 2026.
Des de l’1 de gener del 2025 que aquests elements estan prohibits per l’emissió de CO2, però el gremi assegura que no li estan posant les coses fàcils per canviar-les. Diu que, des de llavors, centenars de restauradors han sol·licitat permís per soterrar el cablejat, però l’Ajuntament els ho denegat en tots els casos.
Una mesura excepcional
Segons el director del Gremi de Restauració de Barcelona, Roger Pallarols, els avenços que s’havien d’haver fet aquest any cap a la transició elèctrica no s’han fet. “En pocs dies és impensable que es pugui fer allò que no s’ha fet durant mesos”, afegeix per justificar aquesta mesura excepcional i de “sentit comú”.
Per això proposen que se’ls deixi mantenir les estufes amb caràcter transitori per permetre “la tranquil·litat de la temporada i dels restauradors”. Diuen que això s’hauria de mantenir fins que l’Ajuntament estigui en disposició d’anunciar el mecanisme “viable” perquè els restauradors puguin fer soterrament del cablejat.
L’Ajuntament prepara un procediment “més àgil”
Segons ha pogut saber betevé, l’Ajuntament de Barcelona no preveu fer cap moratòria sobre les estufes de combustió de gas de terrasses i bars. El consistori recorda que aquestes instal·lacions estan prohibides des de l’1 de gener, tal com ho recull l’ordenança de terrasses aprovades des del 2018, i, des de llavors s’han anat fent inspeccions als locals.
Fonts municipals asseguren que l’Ajuntament ha treballat en aquest darrer any amb el sector de restauració per “millorar i agilitzar” els procediments perquè els restaurants i bars que optin per oferir estufes elèctriques puguin instal·lar escomeses elèctriques. En aquest sentit, aquest procediment estableix els criteris de paisatge urbà i de seguretat necessaris. Són criteris homogenis per a tota la ciutat. Es preveu que aquest nou procediment entri en funcionament les propers setmanes.
Des del consistori també destaquen que els restauradors tenen l’obligació de tenir les llicències actualitzades i és on queda palès si té algun sistema de calefacció o no. Segons les dades recopilades per part de l’Ajuntament, un 17 % dels establiments de restauració amb terrassa de la ciutat són els que tenen llicència demanada per tenir un sistema de calefacció a la terrassa.
