El sector de l’hostaleria comença a recuperar-se. Això, segons dades de Fira de Barcelona. L’any 2009 el nombre de locals hostelers va augmentar, tot i la crisi econòmica.  A més, els empresaris s’han mostrat optimistes respecte al sector, després dels bons resultats de la temporada d’estiu.

A Hostelco, s’hi trobaran empreses relacionades amb el món de la restauració i els serveis que ofereix l’hostaleria. Té un caràcter marcadament professional. Es preveu que més de 80.000 professionals passin al llarg dels dies que està oberta la mostra.