A més de la demostració en directe de com s’elabora el tradicional pa de Sant Jordi, els assistents han pogut fer-ne una degustació juntament amb una copa de cava.

Classe magistral del creador del pa de Sant Jordi per als oïents de betevé 91.0 fm | cuina catalana, Sant Jordi

Classe magistral del creador del pa de Sant Jordi per als oïents de betevé 91.0 fm | cuina catalana, Sant Jordi

Classe magistral del creador del pa de Sant Jordi per als oïents de betevé 91.0 fm | cuina catalana, Sant Jordi

Escolteu-ho aquí:

Imatge de l'autor/a