La nova sectorial de bars i restaurants de Barcelona Comerç s’uneix a les crítiques davant el projecte de la llei antitabac que vol prohibir el fum a les terrasses. Salva Vendrell, president de Barcelona Restauració, ha dit al Bon dia, Barcelona que no poden “estar a favor de prohibir fumar a les terrasses”. “Desplacem el problema uns metres més enllà“, ha afegit. Vendrell avisa que “en una botiga o en una cantonada, es generarà fum igualment“. Tot i això, l’entitat està treballant en una enquesta interna “per veure quina és la resposta del restaurador”.
Reunió amb l’Ajuntament pel català
Vendrell ha explicat que tenen a l’agenda una reunió amb l’Ajuntament per tractar l’ús del català a la restauració que, com ha reconegut, “no es parla prou”. S’ha excusat recordant que no tenen “prou oferta de personal”. Des de Barcelona Restauració creuen que, un primer pas, podria ser “que tots els negocis tinguin la carta en català”.
Recupera l’entrevista completa al Bon dia, Barcelona: