L’evolució de l’oferta hotelera a Barcelona és un mirall del creixement turístic que ha experimentat la ciutat els darrers anys. Segons les dades de l’Idescat, l’Institut d’Estadística de Catalunya, el nombre de places hoteleres pràcticament s’ha duplicat en l’última dècada. Si l’any 2003 hi havia 37.224 places, la xifra puja fins a les 69.128 el 2013. La sèrie de l’Idescat fins i tot permet anar més enrere. Tot i que hi ha algunes llacunes en l’evolució (hi falten dades de la dècada dels 70 i dels 90), es veu com fins pràcticament a la celebració dels Jocs Olímpics de Barcelona l’oferta de places hoteleres a la ciutat s’havia mantingut estable, entre les 20.846 places de l’any 1975 i les 23.719 de 1991. L’èxit de les olimpíades, però, suposa un veritable esclat turístic per a la ciutat. El rècord es produeix entre 1994 i 1995, quan creix en 7.859 el nombre de places en només 12 mesos.

L’oferta de places hoteleres a Barcelona, de fet, no ha parat de créixer mai, ni durant els anys més durs de la crisi, al contrari. Entre el 2007 i el 2009 el nombre de places va viure un dels màxims increments. De 2007 a 2008 l’oferta de places va créixer en 5.207, i un any més tard ho va fer en 6.509.

Més hotels, i més luxosos

També observem una evolució similar si analitzem les dades del nombre d’hotels. Dels 195 que hi havia l’any 2003 hem passat a 372 el 2015, segons l’últim cens del Gremi d’Hotels de Barcelona. El creixement més important el trobem entre 2012 i 2013, quan la ciutat va passar dels 335 als 365 hotels, 30 establiments més en només un any. També s’ha produït un canvi en el tipus d’oferta hotelera. Així, mentre els hotels d’una i dues estrelles pràcticament no han variat durant l’última dècada, sí que ho han fet els de quatre estrelles, que a partir de l’any 2008 es converteixen en els més nombrosos de la ciutat. El creixement també és significatiu en la categoria més luxosa, els cinc estrelles. Mentre que el 2003 només hi havia nou hotels a tot Barcelona, ara la xifra s’ha multiplicat per tres i el 2013 ja n’eren 26.