menjar car nadal 2022

Ja falten pocs dies per al Nadal 2022 i de ben segur que, si encara no tens el menjar per als àpats nadalencs amb familiars i amics, estàs pensant què fer per dinar o sopar. Doncs has de tenir present que hi ha aliments nadalencs típics que s’han encarit força els darrers dies, amb motiu de l’arribada de les festes. L’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha fet un estudi dels aliments que han patit una pujada de preus més destacada i atenció perquè la llista l’encapçalen les cloïsses bavoses.

Aliments que més s’han encarit de cara al Nadal 2022

Aquesta és la llista completa dels aliments que, d’acord amb l’OCU, han pujat més de preu en comparació amb el 25 de novembre, dues setmanes abans:

  1. Cloïsses bavoses: 27,75 € el quilo, un 19 % més
  2. Pernil ibèric esquer: 60,77 € el quilo, un 10 % més
  3. Besuc: 48,66 € el quilo, un 7 % més
  4. Percebes gallecs: 57,04 € el quilo, un 6 % més
  5. Lluç: 15,13 € el quilo, un 6 % més
  6. Ostres (dotzena): 22,96 € el quilo, un 5 % més
  7. Gall dindi sencer: 6,21 € el quilo, un 4 % més

Aliments que han baixat de preu

Ara bé, a l’altre costat de la balança, hi ha aliments nadalencs que han baixat de preu. Es tracta, per exemple, de la magrana o la pinya, que s’han abaratit un 5 %. Els llagostins no congelats costen un 3 % menys en comparació amb fa dues setmanes i el llobarro, un 0,7 % menys. Mentrestant, la llombarda i el xai s’han abaratit un 0,3 i un 0,1 %, respectivament.

En canvi, el rodó de vedella (15,40 €/kg) i les angules (1070,83 €/kg) gairebé mantenen el mateix preu respecte als darrers dies.

Comportament de preus similar al 2021

Amb tot, el comportament dels preus en aquest període del 2022 és molt similar al que ha succeït altres anys (no el 2021 quan, tal com detalla l’OCU, va viure’s l’espiral inflacionista).

Notícies del Nadal 2022