Són els set emissaris del rei Carnestoltes. Amb balls i amb la complicitat dels venedors han recordat a la clientela que avui és Dijous Gras, el tret de sortida dels actes del Carnaval. JOANA ROM Peixos J. Rom "S'ha de fer amb alegria i més ara amb aquesta crisi." Com mana la tradició, els qui s'han acostat al mercat han comprat el producte estrella. MARIBEL CERVELLÓ xarcuteria Maribel "Les vendes s'estan fent d'una manera pausada hja que ho allarguem fins el cap de setmana..." ROSA CARULLA "Doncs hem comprat una safata per aquesta nit a la feina i ho celebrarem allà." I la tradició diu que també toca menjar coca de llardons. PERE CAMPS, pastisseria Lys "N'he venudes moltes aquest matí i n'hem fet més i ara les farem per encàrrec." Una festa que, per gaudir al 100%, ha d'unir la gastronomia amb la disbauxa.

Els actes de Carnaval 2012 de la ciutat, compten enguany amb la participació del pallasso Tortell Poltrona en el paper de rei Carnestoltes. Entre altres tradicions del segle XVII, Barcelona recupera també el ball de màscares i disfresses i organitza 33 rues, que es faran als diferents barris.