Per davant de l'objectiu de la seva càmera hi han desfilat personatges tan destacats com Dalí, el president Tarradellas o l'escriptor Josep Pla. Però en Joan Caralt guarda un record molt especial d'un fotoreportatge que va fer a les Canàries. JOAN CARALT, fotògraf "Aquesta és una de les fotos de la Carmen Sevilla que em va agradar. Quan jo estava amb la botiga al Puerto de la Cruz va rodar una sèrie d'en Lazarov que es deia '360' i això és a dalt del Teide. Una vegada acabat el reportatge d'aquesta sèrie, ella em va regalar aquest anell." Fill del Poblenou, amb només 14 anys comença a treballar com a aprenent a l'estudi fotogràfic de la Rambla, Ca l'Arpí. El servei militar l'obliga a deixar la feina temporalment. Quan l'acaba, el seu lloc a Ca l'Arpí està ocupat, però li recomanen que vagi a treballar a la costa gironina. Primer revela fotos en un estanc i el 1960 obre la seva botiga a Platja d'Aro. JOAN CARALT, fotògraf "I un noi que havia fet de fotògraf aquí amb en Román a Barcelona em diu: 'Escolta Caralt, aquí hi ha en Román que es ven la botiga'. 'Quant en vol?' '43.000 pessetes'. I buscant les 43.000 pessetes jo em quedaré la botiga, i així va ser." La botiga a la Costa Brava va funcionar fins a 2004. Però des de 1992 en té una altra al local on abans treballaven els seus pares. JOAN CARALT, fotògraf "Al Poblenou hi havia els meus pares, que aquí tenien una lleteria. Els meus pares moren i jo tanco la botiga perquè mai no havia pensat de venir a Barcelona, perquè allà en tenia més que suficient. Però, llavors, em vaig casar i en casar-me els nanos havien de canviar d'escola i vaig pensar que, probablement, seria el moment d'obrir la botiga de Barcelona i portar la família cap a Barcelona." En Joan Caralt treballa a l'establiment del Poblenou fins a 2010, l'any que se'n fa càrrec el seu fill.
