A l'Institut Juan Manuel Zafra el rock and roll també educa. Des de fa 27 anys els estudiants d'aquest centre tenen la possibilitat de formar una banda de música sota la supervisió d'un professor. ANTONIO AYÁN, professor "És un treball en grup autèntic. S'ha de complir sempre. Porten el ritme, han d'obeir les consignes del professor, han d'estudiar-se els temes. Són companys de veritat, si falta el bateria, no tenim bateria. Toquem fora de l'Institut. Hi ha molts compromisos que els alumnes han de complir. És una activitat, realment, formativa." Els instruments i els equips de so van a càrrec del centre. Els alumnes asseguren que l'activitat és una bona oportunitat per formar-se, tant musicalment com acadèmicament. "Jo em vaig apuntar a aquest institut per això, perquè ens van deixar triar dos i com que hi havia això li vaig donar preferència. A mi m'interessa molt aquesta activitat. Sí, sí, molt guai." "Jo també m'hi volia apuntar perquè la meva cosina gran també tenia un grup aquí. Va ser un: 'jo també vull!!'." "A més, és una oportunitat molt guai poder venir cada setmana, amb tot l'equip que hi ha, amb tot el que t'ensenyen. Treballar amb un grup és súper diferent del que t'ensenyen a les escoles de música i, és clar, pots anar venint a assajar i anar fent. Està molt bé." El darrer curs, van ser 15 els alumnes que van formar part de la banda de rock de l'Institut. I per a les audicions d'aquest any, de candidats no en falten.