Fira gastronomia
Escolta aquesta notícia
Festivals i fires gastronòmiques a Barcelona al maig: tots els plans per als amants del bon menjar | agenda del cap de setmana, bars, cuina, festivals, restaurantsAfegeix betevé com a font preferida

Amb l’arribada del bon temps Barcelona s’omple de plans gastronòmics. Fires com el Taco Fest, el Vermut & Soul o el Tast a la Rambla són algunes de les cites destacades del calendari per als amants del bon menjar.

Aquí et portem algunes de les propostes per tastar, gaudir i aprendre de la cuina de la ciutat. Tots els plans per a aquest mes de maig que no pots deixar passar.

Tast a la Rambla: degustacions a la plaça de Catalunya

Torna el Tast a la Rambla 2026 a Barcelona. La 12a edició es farà del 28 al 31 de maig del 2026 a la plaça de Catalunya. Restaurants, pastisseries i grans noms de la gastronomia surten al carrer per portar les seves propostes més icòniques en format degustació. També hi haurà demostracions de cuina i música en directe.

Hi ha un total de 36 restaurant i pastisseries participants, entre els quals Família Nuri, Gaig, Leña Barcelona, Maymanta, Atempo, Compartir Barcelona o Tapas 24. En el capítol dolç no hi faltaran la pastisseria Escribà, el Forn Gil o L’Atelier.

Vinàriament: vins i platets

La primera edició del festival del vi i els platets Vinàriament aterra al Poble Espanyol del 29 al 31 de maig. Aquí es podran provar els vins guanyadors dels Premis Vinari, el certamen més important del món vinícola de l’estat. A més, també hi haurà tastos i maridatges amb sommelier professionals, música i una proposta gastronòmica a càrrec del xef Fran López, estrella Michelin al restaurant Villa Retiro. L’entrada general costa 5 euros.

Platets solidaris amb el Casal dels Infants

Una quinzena de restaurants, pastisseries i forns de pa de l’àrea metropolitana participen un any més en el Tast Solidari, una iniciativa del Casal dels Infants per recaptar fons per als infants en risc d’exclusió. Fins al 15 de juny, una part dels ingressos de cada plat, tapa o postres es destinarà a garantir activitats de lleure educatiu durant l’estiu

A més de col·laborar amb un fi social, tothom que hi participi fent un platet o unes postres, entrarà en el sorteig d’un taller de cuina per a dues persones a l’escola Cookiteca, amb més de 100 opcions de cuina per escollir.

Casa Fiero i l’escalopa d’Armando

Tornen les col·laboracions Doble Ración del restaurant Casa Fiero, aquest cop amb Armando, el servei de menjar per emportar del grup de restauració madrileny Familia la Ancha. De l’11 de maig al 14 de juny podràs tastar la mítica escalopa de 40 centímetres d’Armando coronada amb els fideus a la cassola mar i muntanya de Casa Fiero, un plat amb aletes de pollastre, gambeta i bolets. El plat s’acompanya de patates fregides i pebrot vermell i té un preu de 26 € per persona.

Vespres de música i teca a la terrassa del Pullitzer

Tornen els vespres de música i oferta gastronòmica a la terrassa de l’hotel Pullitzer. De dijous a dissabte, de 19 h a 22 h, i els diumenges, de 18 h a 21 h. La proposta gastronòmica es renova amb un viatge pel Mediterrani oriental fusionant el producte local amb els gustos, espècies i matisos de Grècia, Turquia i el Líban.

Hi trobaràs plats com la broqueta de xai especiat, el duo de salses de tzatziki i humus o les ales de pollastre a la brasa amb una maionesa de flor de taronger. Els més llaminers podran acabar amb un pastís de formatge de baklaua de festuc. Tot plegat, amenitzat amb sessions de DJ.

Dijous d’enfilats al Molino de Pez

Després dels dijous de cocido, arriben els dijous d’espetos o enfilats al restaurant Molino de Pez (Còrsega, 346). Als tradicionals de peix, com el de parpatana de tonyina, el de pagre roteño i el de calamarsó, ara s’hi sumen també els de lletons de vedella, de pollastró a la brasa amb samfaina manxega i el de carxofes amb làmines de vedella. Des del 7 de maig i fins a la Mercè, el dijous és sinònim de brasa, un menú tancat per 45 euros.

Croqueta Crush: busca el teu crush cruixent

Quina és la millor croqueta de Barcelona? El festival Croqueta Crush et proposa votar entre vuit restaurants que presentaran 14 varietats de croquetes i vuit tapes. Del 22 al 25 de maig el Poble Espanyol serà el punt de trobada dels amants de la croqueta, que podran votar la millor. Entre els participants hi ha noms com Rooster&Bubbles, La Martita, Casa Rafuel, Bodega Borràs, La Fonda de Pirenaicas, Restaurant Casa Pince i 5 Hermanos. També hi haurà música i tallers i l’entrada general és gratuïta.

Amant dels espàrrecs?

Fins al 31 de maig torna la ruta de Reyno Gourmet amb l’espàrrec de Navarra i altres verdures de l’hort. En aquesta tercera edició hi ha 38 restaurants barcelonins participants que oferiran plats elaborats amb espàrrecs i verdures navarreses.
Per exemple, el restaurant Alba Granados ha preparat un espàrrec farcit de maionesa de parmesà, amb tàrtar de tomàquet i sal de pernil; i l’Atipical, de Matteo Bertozzi, servirà un plat d’espàrrec blanc amb gaspatxo de bonítol fumat i pell cruixent de bacallà. Tota la informació amb la llista de restaurants participants i plats ja es pot consultar al web oficial de Reyno Gourmet.

Primeres Olimpíades Gastronòmiques del Bar Trampolí

Arriben les primeres Olimpíades Gastronòmiques del Bar Trampolí (Flassaders, 40) dissabte 23 de maig. Aquesta primera edició s’estrena amb una disciplina “d’alta precisió i elegància: el llançament de pinyol d’oliva”. Els participants rebran un dorsal oficial i les tres millors puntuacions s’enduran la medalla d’or, de plata i de bronze. Una excusa perfecta per descobrir tradicions d’arreu, parlar d’art i gastronomia. El preu són cinc euros i es podran tastar diferents tipus d’olives.

Taste-It, on tastar la cuina tradicional italiana

Taste-It torna a desembarcar a la terminal de Grimaldi Lines del Port de Barcelona el 23 de maig. Aquesta iniciativa de la Cambra de Comerç italiana de Barcelona celebra la vuitena edició d’un festival que vol acostar la tradició del receptari italià al públic barceloní. 13 restaurants cuinaran receptes regionals, plats inèdits a la ciutat i una mostra de les tendències del menjar popular italià en un format de street food. No hi faltarà la pasta i la pizza, els paninis, els gelats artesanals i els dolços típics. En un dia es podran tastar més de 20 plats salats i dolços que representen pràcticament les 20 regions que conformen Itàlia. Els plats oscil·len entre els 6 i el 9 euros.

Tot i que la gastronomia és la protagonista del festival s’acompanya d’altres manifestacions culturals d’Itàlia com la música, la literatura , el disseny i el teatre.

El Time Out Fest 2026: 21 plats exclusius per tastar

Del 13 al 15 de maig arriba el Time Out Fest al Time Out Market Barcelona. 10 restaurants presentaran 21 plats exclusius. El xef Fran López elaborarà un caneló d’ànec, pollastre i demi-glace. Monster Sushi hi presentarà una triada de gunkans i La Real cuinarà les seves mítiques hamburgueses amb un format mini de carn de vedella i formatges catalans. Hi haurà música i espectacles i l’entrada costa 6 euros.

Poblenou Wine Festival amb tastos, vi, música i teca

Vi, música i teca al Poblenou Wine Festival, que se celebra del 15 al 16 de maig a la plaça de Rosa Peraulet. Aquest certamen itinerant també a Sant Antoni, Horta i Gràcia visita Poblenou coincidint amb les Festes de Maig que se celebren al barri. A més de fer uns vins i uns platets i ballar, també s’organitzen tastos guiats. Les entrades van en funció de les copes i tenen la seva pròpia moneda, els tokens. L’accés més senzill, el pack Wine Lover, són 16 euros i l’entrada inclou una copa de vidre i tres tokens per tastar tres vins.

Taco Fest: tastos, reptes picants i pinyates

Si t’agrada la cultura mexicana, no et perdis el Taco Fest. Un cita que reunirà 14 taquerías de Barcelona el 8, 9 i 10 de maig, a l’Antiga Fàbrica Damm.

Tacos tradicionals, creatius i fins i tot sense gluten o vegans. Hi trobaràs 50 opcions diferents en una fira gastronòmica amenitzada per espectacles de lluita lliure, actuacions de mariachis i DJ, però també cultura popular: pinyates, el repte picant o els tastos de mezcal. L’accés al festival és de 6 euros.

Vermut & Soul: vermut, aperitius i música

El Vermut & Soul aterra al Port Olímpic del 8 al 10 de maig. Concerts, DJ, tastos, tallers, música i l’aperitiu per celebrar la cultura del vermut.

En aquesta onzena edició s’hi sumen tallers de vermut, speed vermouth, propostes especials amb degustacions i novetats com La Cata del Tesoro, un tast a cegues d’olives i tallers de cocteleria. L’entrada general costa 8 euros.

El Bar Haití celebra el primer concurs de porró

El Bar Haití (Jaume I, 3) del Gòtic celebra el 1r Concurs de Porró diumenge, 10 de maig, amb tres categories: l’artística, la distància i quants titius (un titiu, dos titius, tres…). L’objectiu és aconseguir beure a galet sense mullar-se la roba ni tacar-se de vi. Les inscripcions són el mateix dia, a partir de les 13 h, i la competició s’amenitzarà amb els plats casolans de l’Ingrid Beser: escalivada, trinxat i calamarsons farcits de botifarra de pagès amb pinyons.

100 anys del Bar Mundial i la Font del Gat

Dos locals històrics de Barcelona estan d’aniversari rodó. Bufen 100 espelmes el Mundial Bar (plaça de Sant Agustí Vell, 1) i la Font del Gat (passeig de Santa Madrona, 28), tots dos establiments del Grup Confiteria.

Per celebrar-ho, han organitzat una gran festa el 9 de maig que començarà a les 12 h al Mundial Bar, des d’on s’iniciarà una caminada popular amb xaranga i capgrossos fins a arribar a la Font del Gat. Aquí es podrà agafar forces amb un aperitiu i una arrossada (20 euros). Per tancar la celebració hi haurà castells i rumba.

Busques més plans per al maig? Consulta l’agenda cultural completa de Barcelona.