Preparem una amanida de llenties i arròs integral, en pocs minuts.

 

Ingredients:

· llenties cuites
· arròs integral cuit
· tomàquet pera
· pastanaga
· pebrot
· ceba tendra
· cogombre
· llimona
· comí en pols
· oli d’oliva
· sal

 

Preparació:

Afegim les llenties i l’arròs integral, prèviament cuits, en un bol. Tallem en daus el tomàquet pera, la pastanaga, el pebrot, la ceba i el cogombre i ho afegim al bol. Per condimentar, afegim llimona, comí en pols, oli d’oliva i sal.

I ja ho tindrem llest per a menjar!