Com preparar una amanida de cigrons, saludable, fàcil i fresca.
Ingredients:
·cigrons cuits
·cirerols
·alvocat
·ceba tendra
·coriandre
·llima
·sal
·pebre
·oli d’oliva
Preparació:
Col·loca els cigrons en un bol, talla la ceba, els cirerols i l’alvocat i integra tots els elements.
Per a fer la vinagreta: esprem el suc d’una llima, afegeix oli d’oliva, coriandre, sal i pebre.
